Pentingnya Kalsium untuk Tubuh
Sebuah penelitian
bertajuk ” Journal of Nutrition Education and Behaviour” menyebutkan bahwa
remaja dan orang dewasa sering kali mengalami kekurangan kalsium karena
kurangnya konsumsi susu. Sering kali mereka juga tidak begitu peduli terhadap
petingnya kalsium bagi tubuh. Penelitian ini tidak menitikberatkan seputar susu
saja tetapi lebih kepada kalsium itu sendiri.
Berikut adalah manfaat kalsium
untuk tubuh kita :
- Pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi. Anak-anak
memerlukan kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi mereka. Kekurangan
kalsium dapat mengakibatkan pertumbuhan tulang anak tidak sempurna dan
menderita penyakit rickets. Orang dewasa membutuhkan kalsium
untuk terus-menerus meremajakan sistem tulang dan giginya. Mineral di
tulang dan gigi kita tergantikan 100% setiap tujuh tahun sekali.
- Mencegah osteoporosis. Bila tidak mendapat cukup
kalsium dari makanan, tubuh akan mengambilnya dari “bank kalsium” pada
tangan, kaki dan tulang panjang lainnya. Kekurangan konsumsi kalsium dalam waktu lama akan mengakibatkan tubuh
mengambilnya langsung dari tulang-tulang padat. Hal ini mengakibatkan
tulang keropos dan mudah patah (osteoporosis).
- Bila seorang wanita dari umur 20 tahun setiap harinya
mengkonsumsi kalsium 400 mg lebih rendah daripada yang dibutuhkan, pada
umur 55 tahun tulangnya keropos 1/3 bagiannya.
- Penyimpanan glikogen. Kalsium berperan dalam
proses penyimpanan glikogen. Bila tidak ada kalsium, tubuh akan merasa
lapar terus-menerus karena tidak dapat menyimpan glikogen.
- Melancarkan fungsi otot, otak dan sistem syaraf. Otot,
otak dan sistem syaraf membutuhkan kalsium agar dapat berfungsi optimal.
Kekurangan kalsium dapat menyebabkan spasme (kejang) otot dan gangguan
fungsi otak dan sistem syaraf.
Setelah anda mengetahui
fungsi dan manfaat kalsium,sudah sepatutnya kita memperhatikan yang akan kita
konsumsi agar tubuh kita tidak kekurangan kalsium dan tetap dapat hidup sehat
di usia senja nanti.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar